Receitas

Como fazer capuccino


Na hora do frio, não há nada melhor que assistir ao um bom filme tomando aquele capuccino quentinho, e feito com muito capricho, pois quem pensa que capuccino é apenas leite e cafè misturado está muito enganado, aqui vai uma receita maravilhosa de capuccino. Para melhor resultado compre ingredientes de boa qualidade.

Ingredientes para fazer capuccino:
– 50 gramas de cafè solúvel
– 400 gramas de leite em pó
– 5 colheres de (sopa) de chocalate em pó
– 120 gramas de açúcar
– 1 colher de (chá) de canela em pó
– 1 colher de (sopa) de bicarbonato de sódio

Como fazer o verdadeiro capuccino?
1. Coloque o leite em pó e o café no liquidificador e triture por alguns minutos.
2. Pegue uma vasilha e coloque o leite e o café triturado e misture bem com o chocolate, o açúcar, a canela e o bicarbonato de sódio.
3. Coloque tudo em um vidro opaco e deixe bem vedado.
4. É adequado que guarde em um local fresco.

Fazer capuccino em porções individuais:
1. Pegue um copo grande, pois vai aumentar muito, e coloque 200ml de água que acabou de ser fervida.
2. Agora acrescente no copo 3 ou 4 colhers de sopa bem cheias da mistura feita anteriormente.
3. É hora de bater, use uma colher, mas terá melhor resultado se utilizar aqueles mini-batedores, pois ficará mais cremoso.
4. Está pronto seu capuccino, se preferir pode colocar uma cobertura de chocolate ou chantilly, fica a sua escolha.

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