Como fazer arroz

O arroz pode ser feito com ou sem refogado. Se quiser fazer com, siga os passos todos, senão, encha uma panela com água a ferver e junte o arroz simples.

Receita para 2 pessoas:
1 – Picar 2/3 ou 1 cebola (dependendo do gosto) para a panela. Fazer o mesmo com alho, caso goste. Pode também juntar polpa de tomate. Juntar um fio de azeite e ligar o lume brando.
2 – Deixar o refogado apurar durante 2 minutos, sempre mexendo.
3 – Quando estiver pronto, juntar o arroz e deixar o arroz fritar, sempre mexendo! O lume nesta altura deve estar brando.
4 – Quando o arroz estiver apurado, juntar água. Nunca tenha medo de juntar água a mais, a única coisa que pode acontecer é demorar mais tempo a fazer. Caso queira quantidades certas, utiliza-se muito 3 copos de água para 1 copo de arroz. Para duas pessoas, um copo de arroz chega. O arroz cresce com a água.
5 – Nesta altura deve aumentar o lume para a água ferver. Ir provando e juntar sal q.b. Se quiser junte manteiga.
6 – Servir e comer.

Boa sorte com a cozinha!